Marlborough Sun is een wijnhuis gevestigd in de beroemde Marlborough-regio van Nieuw-Zeeland, bekend om zijn hoogwaardige witte wijnen. Deze regio, gelegen in het noordoosten van het Zuidereiland, biedt ideale omstandigheden voor de teelt van Chardonnay-druiven dankzij het zonnige klimaat en de koele nachten. De combinatie van deze factoren resulteert in wijnen met een uitgesproken frisheid en aromatische complexiteit.
Over Marlborough Sun Chardonnay
De Marlborough Sun Chardonnay is een levendige witte wijn die zich kenmerkt door aroma’s van rijpe nectarine, perzik en citrusvruchten. Op het palet biedt de wijn smaken van witte perzik en sappige grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van notige kruiden en vanilleboon. De wijn heeft een medium body en een frisse zuurgraad, wat zorgt voor een evenwichtige en aangename drinkervaring. De afdronk is verfrissend en aanhoudend, met een hint van zeste en een vleugje romigheid.
Over de wijnregio Marlborough, Nieuw-Zeeland
De Marlborough-regio is de grootste wijnproducerende regio van Nieuw-Zeeland en staat internationaal bekend om zijn Sauvignon Blanc en Chardonnay. Het klimaat wordt gekenmerkt door warme, zonnige dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van intense aroma’s en een frisse zuurgraad in de druiven. De bodems zijn overwegend alluviaal met goede drainage, ideaal voor de productie van hoogwaardige witte wijnen.
Wijn & Spijs Combinaties
Deze Chardonnay is veelzijdig en past uitstekend bij diverse gerechten:
- Gegrilde kip – met romige sauzen of kruidenmarinades
- Visgerechten – zoals zalm of tonijn, vooral met boter- of roomsaus
- Vegetarische pasta’s – met pesto of romige sauzen
- Zachte kazen – zoals brie of camembert
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.