Wil je je wijnkennis naar een hoger niveau tillen? Ik weet meer van wijn is het officiële cursusboek voor SDEN-niveau 2 en dé vervolgstap voor iedereen die al bekend is met de basis van wijn (bijvoorbeeld via SDEN 1).
Dit uitgebreide en heldere studieboek is speciaal geschreven voor liefhebbers, cursisten en horecaprofessionals die meer diepgang zoeken in hun kennis over druivenrassen, wijngebieden, vinificatie en wijnproeven. Een onmisbare voorbereiding op het landelijk erkende SDEN 2 examen.
Wat vind je in dit cursusboek?
- Verdieping in wijnbouw, druivenrassen en productiemethoden
- Wereldwijde wijngebieden overzichtelijk uitgelegd
- Inzicht in proeftechnieken en wijnbeoordeling
- Heldere schema’s, foto’s en proefnotities
- Volledig afgestemd op het SDEN 2 curriculum
Voor wie is dit boek geschikt?
- Wijnliefhebbers met basiskennis die meer willen weten
- Cursisten die zich voorbereiden op het SDEN 2 wijnexamen
- Horecapersoneel dat professioneel met wijn werkt
- Enthousiastelingen die overwegen door te stromen naar SDEN 3 of WSET 2
Waarom kiezen voor Ik weet meer van wijn?
Dit cursusboek combineert praktische informatie met theoretische verdieping en is daardoor perfect geschikt voor zelfstudie of klassikale wijncursussen. Het biedt structuur, context en inzicht – zodat je vol vertrouwen het SDEN 2 examen kunt afleggen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.