Fernandez de Piérola Reserva

Bodegas Fernandez de Piérola

Reserva DOC

Rioja

De Bodegas werd in 1996 opgericht met de bedoeling om wijnen te maken van zeer hoge kwaliteit die bovendien afwijkend zijn van de meeste Rioja’s, vooral op het gebied van hout- en flesrijping. Daar waar de meeste Rioja’s al kort na de wettelijke minimale periode van rijping op de markt komen, brengt Piérola de wijnen pas op de markt als ze echt op dronk beginnen te raken. Dit kan soms wel 10-12 jaar duren. Wat betreft houtrijping maakt Piérola een bewust wisselende keuze tussen Frans en Amerikaans eiken daar waar andere producenten blijven zweren bij alleen Amerikaans eiken.

Bodegas Piérola is een hypermoderne Bodega waar een rode en witte Rioja wordt geproduceerd.

Afkomstig van druifstokken van 60 jaar oud

24 maanden gerijpt in amerikaans en frans eikenvaten.  Prachtige volle wijn die ondanks zijn leeftijd nog jeugdig overkomt.

Kleur: bruin rood met een oranje rand.
Geur: aroma’s met tonen van zwart fruit, leer en koffie.
Smaak: mooie smaken van rijp fruit, vanille, kruiden en gebrande noten, met een zeer lange afdronk.
Druifsoort:  100% Tempranillo

Advies

Geniet van deze wijn op een mooie zondagmiddag/avond.

Serveertemperatuur 18 graden C.

Herkomst

Land: Spanje
Provincie: Rioja