Govone Barbara d’ Alba

Govone
Barbera d’Alba
DOC

Over Piëmonte

Piëmonte is een van de grootste gewesten van Italië en we vinden er enkele van de mooiste wijngebieden van het land. Met de Alpen in het noorden en het westen ligt deze regio aan de voet van de bergen Piëmonte. De vruchtbare regio zelf heeft maar weinig vlak land (25%). De heuvels, de berghellingen en de bodem zijn er ideaal voor de wijnbouw. Daarbij heeft Piëmonte een klimaat dat gunstig is voor de wijn: het ligt zuidelijker dan veel Franse wijngebieden en de beschuttende Alpen houden de hete zonnewarmte vast, terwijl ze ook voor een mistig najaar zorgen. Deze natuurlijke situatie, de uit de tijd van de Grieken daterende wijntraditie en de aard van de bevolking zorgen samen voor de vermaarde Piëmontese wijn.

Produttori Govone is een cooperatie van ruim 250 kleine wijnboeren met gezamenlijk 300 hectare aan wijngaarden in de wijngebieden van Alba, Langhe, Roero, Asti, Barolo en Monferrato

Mooi, rijke Barbera met een houtrijping van 6 maanden op Sloveens eikenvaten en nogmaals 6 maanden op Frans eiken!

Kleur:  robijn rood.
Geur: Je ruikt het bosfruit, tonen van tabak, vanille en cederhout. Dit samen maakt een soepele wijn veel donker fruit en tonen van vanille en chocolade!
Smaak: Dit samen maakt een soepele wijn veel donker fruit en tonen van vanille en chocolade!

Druifsoort: 100% Barbera

Advies

Een heerlijke wijn om zo te drinken met wat Italiaanse kaasjes en gedroogde ham of salami’s. Kan bij wildgerechten, rood vlees. Heel lekker bij pasta’s en pizza’s

Serveeradvies 17à 18 graden

.

Herkomst

Land: Italië
Provincie: Piëmonte