Aleatico

Aleatico is een aromatische, blauwe druif met wortels in Italië die al eeuwenlang gebruikt wordt voor geurige, vaak zoete wijnen. De druif behoort tot de grote Muscat-familie en dat is direct te proeven: Aleatico heeft die kenmerkende, weelderige geur die je bij verwant druivenras Muscat ook tegenkomt, maar dan in een rode jas. Genetisch en historisch is de link met Muscat goed gedocumenteerd, al is de precieze ouderlijn met zekerheid soms lastig te herleiden. Het is een van de weinige blauwe druiven die zo uitgesproken aromatisch is, wat haar een bijzondere plek geeft tussen de klassieke Italiaanse rode rassen.