Terracruda

Terracruda voert je naar de glooiende heuvels van Fratte Rosa, een middeleeuws dorp in het hart van de Marche, waar dit familiebedrijf al twee generaties inheemse druivensoorten in ere herstelt. Wat hier opvalt, is de koppeling van oud vakmanschap aan bijna wetenschappelijke precisie: de familie werkt samen met oenologen om lokale rassen die bijna verdwenen waren terug te brengen op de wijngaard. Bij de flessen hieronder proef je precies dat: een frisse mousserende Trebbiano en een sierlijke rosato van de zeldzame Aleatico-druif, ook wel Pergola genoemd.