Castello di Radda

Castello di Radda is een modern wijnhuis gelegen in het historische dorp Radda in Chianti, in het hart van de Chianti Classico-regio. Sinds de overname door de familie Beretta in 2003 heeft het domein zich toegewijd aan duurzame wijnbouw en het herstellen van de oorspronkelijke kwaliteit van de wijngaarden. De 45 hectare wijngaarden liggen op zuidwestelijke tot zuidoostelijke hellingen met klei- en kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Sangiovese en Canaiolo. Het koele microklimaat en de aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht dragen bij aan de ontwikkeling van complexe aroma’s en een verfijnde zuurgraad in de druiven