Bodegas Tagua Tagua Merlot

Bodegas Tagua Tagua
Merlot
DO Central Valley

Bodegas Tagua Tagua
Merlot
Central Valley

Centrale Valley in Chili en is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte Mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van het fruit aroma’s in de druiven. Parallel aan deze vallei lopen het Andes gebergte en de keten van bergen aan de kust. Hierdoor is de variatie in temperatuur tussen dag en nacht behoorlijk groot. De Central Valley ligt vlak bij Santiago en is het grootste wijngebied van Chili maar ook tevens een van de oudste wijngebieden van Chili. Het wijn gebied dankt zijn naam aan de rivier de Maule die vanuit het grens gebied met Argentinië door de Andes gebergte loopt richting het westen waar het uitmondt in de grote oceaan. De Central Valley heeft een enorme potentie om kwalitatieve wijnen te produceren en dit mede door de gezonde en afwisselende bodem soorten en het bijzondere klimaat wat hier heerst.

Kleur:  robijn rood.
Geur: aroma’s van rood fruit.
Smaak: een fluweel zachte aanzet met veel rood fruit. De wijn is vriendelijk en perfect in balans met in de afdronk jammige tonen.

Druifsoort: 100% merlot

Advies

Lekker bij een stuk gegrild rood vlees van de BBQ, bij tapas gerechtjes, of als aperitief.

Serveeradvies 16/ 18 graden C.

Herkomst

Land: Chili
Provincie: Central Valley