Tocai Friulano

Tocai Friulano is de oude, nog altijd veelgebruikte naam voor de druif die officieel Friulano heet. Sinds 2007 mag de aanduiding Tocai op etiketten binnen de Europese Unie niet meer worden gevoerd, omdat deze verward kon worden met de Hongaarse Tokaji. De druif zelf is daarmee niet veranderd: het gaat om hetzelfde witte ras, met dezelfde herkomst en dezelfde eigenschappen. Ampelografisch onderzoek bracht aan het licht dat deze druif identiek is aan de in Frankrijk vrijwel verdwenen Sauvignonasse, ook bekend als Sauvignon Vert. In Slovenië, net over de grens, kent men de druif als zeleni sauvignon. Wie in Italiaanse wijnkaarten toch nog Tocai Friulano tegenkomt, hoeft dus niet te twijfelen: dit is dezelfde druif als Friulano.

Enig resultaat

Enig resultaat