De Bortoli

De Bortoli begon in Bilbul, in de Riverina, een warme wijnstreek in het binnenland van New South Wales. Vanuit die thuisbasis groeide het familiebedrijf uit tot een van de grotere wijnhuizen van Australië, met wijngaarden in onder meer de Yarra Valley, King Valley, Rutherglen en Heathcote in de staat Victoria. Elke locatie heeft een eigen klimaat en bodem, en dat vertaalt zich in heel verschillende wijnstijlen binnen hetzelfde huis. Meer over de druif Shiraz of Syrah en de streek Heathcote vind je op de betreffende paginas.