Domaine du Vieux Chai

Domaine du Vieux Chai is gevestigd in Roquebrun, een pittoresk dorp aan de rivier de Orb, in het zuidelijke deel van het Regionaal Natuurpark Haut-Languedoc. Het wijnhuis werkt vanuit het gehucht Ceps, midden in het gebied dat de naam geeft aan de appellatie Saint-Chinian en het subgebied Saint-Chinian Roquebrun. De omgeving is bezaaid met kleine wijnpercelen, omringd door garrigue met kruiden als tijm, rozemarijn en wilde munt. Voor een uitgebreidere blik op de bodem en het klimaat van dit deel van de Languedoc verwijzen we je graag naar de pagina over Saint-Chinian.