Weingut Josef Milz

Trittenheim, midden in de beroemde Moselbocht, is al eeuwenlang het thuis van familie Milz. Kijk naar het Leiterchen aan de overkant van de rivier of naar de steile Felsenkopf, en je begrijpt meteen waarom Riesling hier de hoofdrol speelt: schaliebodems, extreme hellingen en oude stokken die diep wortelen. Wat hieronder staat, is een eerste kennismaking met dat vakmanschap, gegoten in een fris glas Weissburgunder.