Paarl

Paarl ligt zo’n zestig kilometer ten noordoosten van Kaapstad, in de Cape Winelands van Zuid-Afrika. De streek wordt omsloten door de bergen van Groot- en Klein-Drakenstein en het Wemmershoekgebergte, met de rivier de Berg River die door de vallei stroomt en de wijngaarden van water voorziet. Paarl grenst aan Stellenbosch in het zuiden en aan Franschhoek in het zuidoosten, en de naam verwijst naar de granietrotsen van de Paarlberg die na regen glinsteren als parels. Het is een van de oudste wijngebieden van de Kaap: al in de jaren 1680 vestigden Franse Hugenoten zich hier en plantten de eerste wijnstokken en boomgaarden. De coöperatie KWV had hier lange tijd haar hoofdkantoor, en Paarl is nog altijd het toneel van de jaarlijkse Nederburg-wijnveiling.