Diep robijnrood met aroma's van blackberry, zwarte peper, cacao en ijzererts. Krachtig en dicht in de mond, met fijne tannines en een lange afdronk. Wat deze Shiraz bijzonder maakt is de strenge vatselectie van Two Hands: van duizenden vaten haalt slechts een handvol de kwaliteit voor Ares.

Het bericht Two Hands – Shiraz ‘Ares’ 2018 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Middeldiepe kleur met paarse gloed. Neus van Satsuma-pruim, moerbei en bloemige tonen met zoete specerijen en chocolade. Volle, kruidige smaak met fluweelzachte tannines en een lange afdronk van mokka en vanille.

Het bericht Langmeil – Valley Floor Shiraz 2022 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Stralend goudgeel in het glas, met aroma's van kamperfoelie, geroosterde appel en perzik. In de mond lang en vol, licht getoast en nootachtig, met een afdronk van appel, perzik en meloen.

Het bericht RedHeads Studio – Blue Belle Chardonnay 2022 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Diepe, donkere kleur in het glas. Aroma's van donkere bosvruchten, vanille en kruiden. Volle, ronde smaak met een zachte, langgerekte afdronk.

Het bericht 19 Crimes – The Banished Dark Red 2023 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Diepe, intense paarse kleur met fijne bubbels. Neus van bramen, kersen, pruimen en specerijen. In de mond rijk rood fruit met een vleugje chocolade, verpakt in levendige tannines en een zachte, gebalanceerde zoetheid.

Het bericht De Bortoli – Woodfired Heathcote Sparkling Shiraz N.V. verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Diep robijnrood met een neus van framboos, braam en abrikoos, gevolgd door donkere chocolade, rokerige ceder en vanille. Vol en fluweelzacht in de mond, met stevige tannines en een lange afdronk. Wat ons aanspreekt is de Syrah van oude, laagopbrengende stokken uit één wijngaard in McLaren Vale, samen vergist met Viognier volgens het klassieke recept van Côte-Rôtie.

Het bericht RedHeads Studio – Syrah en Viognier ‘Coco Rotie’ 2021 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Donkere, robijnrode wijn met een neus van mocha, chocolade en rijp bramenfruit. Vol en romig in de mond, met karamel, bruine suiker en een kruidige, warme afdronk dankzij de rijping in rumvaten.

Het bericht 19 Crimes – The Uprising Rum Aged 2021 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Diep paarsrood met een neus van cassis, cederhout en mokka. Vol en krachtig in de mond, met rijp donker fruit, chocolade en soepele tannines die uitmonden in een lange afdronk. Wij kiezen deze Cabernet Sauvignon om zijn pure, stevige stijl: een betrouwbare Zuid-Australiër die perfect is bij een stevig stuk rundvlees.

Het bericht 19 Crimes – Cabernet Sauvignon 2021 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Goudkleurige Chardonnay met een neus van steenfruit, geroosterde eik, butterscotch en honing. Romig en gestructureerd in de mond, met een afdronk van boter en vanille. Wat ons aanspreekt is het gedurfde, houtgedreven karakter van 19 Crimes: een volle, decadente stijl die verder gaat dan de gemiddelde Chardonnay, gecombineerd met het kenmerkende verhaal achter het etiket.

Het bericht 19 Crimes – Behind Bars Chardonnay N.V. verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.

Dieprood met een neus van zwarte kersen, pruim en een vleugje cacao. Zacht van tannine, met rijp donker fruit en een fluweelzachte afdronk. Wij kiezen deze fles vanwege de speelse combinatie van Cabernet Sauvignon en Syrah en het verhaal achter het etiket, ideaal voor een ontspannen avond of een informeel dinertje.

Het bericht 19 Crimes – Behind Bars Red Blend 2021 verscheen eerst op Westlandse Wijnhandel.