Gruner Veltliner

Grüner Veltliner is een witte druivensoort die geldt als het visitekaartje van de Oostenrijkse wijnbouw. Het is de meest aangeplante druif van Oostenrijk, goed voor ongeveer een derde van het totale wijngaardareaal, en je vindt hem vooral in het noordoosten van het land. De naam verwijst naar de groenige kleur van de onrijpe bessen en naar een oude connectie met het Veltlin-gebied in Noord-Italië, maar het huidige ras is door en door Oostenrijks. De druif kan in stijl enorm variëren, van een luchtige dorstlesser tot een gelaagde wijn die jarenlang mooi blijft, en dat maakt hem voor veel liefhebbers zo interessant om te blijven ontdekken.