Niederösterreich

Kijk eens naar dat etiket van Pfaffl: Niederösterreich, het noordoostelijke deel van Oostenrijk waar de Donau zich een weg baant tussen koele bossen en warme, drogere vlaktes. Precies dat samenspel maakt deze streek zo veelzijdig. In hetzelfde gebied vind je stevige, kruidige Grüner Veltliner naast sierlijke Riesling, romige Chardonnay en fruitige Zweigelt, elk gevormd door hun eigen stukje löss, leisteen of kalk.De flessen hieronder laten precies zien hoe breed dat spectrum is: van speelse, frisse witte wijnen tot geconcentreerdere flessen met meer diepgang. Genoeg reden om ze een voor een te leren kennen.