Feudo Arancio – Rosato 2025

Feudo Arancio Rosato is een frisse rosé uit Sicilië, gemaakt van de druif Nero d’Avola. Deze wijn combineert een levendige zuurgraad met zachte fruittonen en past bij talloze gelegenheden, van een terrasje in de zon tot een lichte maaltijd.

Feudo Arancio: wijnbouw op het zuiden van Sicilië

Feudo Arancio ligt op het winderige zuiden van Sicilië, met wijngaarden verspreid over de omgeving van Sambuca di Sicilia en Acate. Het wijnhuis werkt met duurzame teeltmethoden en legt de focus op het behoud van de lokale flora rond de wijngaarden. Die aandacht voor het landschap vertaalt zich in wijnen die de druif en de omgeving eerlijk laten spreken.

Nero d’Avola uit hoger gelegen wijngaarden

Voor deze rosé gebruikt Feudo Arancio uitsluitend duurzaam geteelde Nero d’Avola, afkomstig van eigen wijngaarden op een hoogte van 200 tot 300 meter boven zeeniveau. De druiven worden ‘s nachts geoogst, zodat de aroma’s behouden blijven en er minder kleurstof vrijkomt tijdens de pers. Dat resulteert in een rosé met een subtiele kleur en een fris karakter. De wijn bevat 12% alcohol.

Waarom deze rosé opvalt binnen het aanbod uit Sicilië

De keuze voor hoger gelegen percelen maakt het verschil bij deze rosé: op 200 tot 300 meter hoogte is de zoninstraling minder intens, waardoor de druiven hun frisheid behouden. De nachtoogst is een bewuste keuze van het wijnhuis om aroma en kleur in balans te houden. Wie op zoek is naar een rosé die de kenmerken van Nero d’Avola laat zien zonder zwaar te worden, vindt in deze fles een evenwichtig resultaat van die aanpak.

Bewaren en serveren

Deze rosé is gemaakt om jong gedronken te worden en de frisheid van het fruit te tonen. Bewaar de fles op een koele, donkere plek en schenk hem het liefst binnen afzienbare tijd na aankoop voor het beste resultaat.

Veelgestelde vragen

Waar past deze wijn bij?

Feudo Arancio Rosato combineert goed met lichte gerechten en een divers aanbod aan happen. Denk aan:

• Gegrilde groenten
• Sushi en spring rolls
• Lichte pastasalades
• Wit vlees zoals kip
• Voorgerechten en hapjes bij de borrel

Wanneer schenk je deze wijn?

Deze rosé leent zich uitstekend voor informele momenten, zoals een lunch in de zon of een borrel op het terras. Ook bij een zomerse maaltijd buiten komt hij goed tot zijn recht.

Op welke temperatuur schenk je deze wijn?

Schenk deze rosé gekoeld, tussen de 8 en 10 graden, voor de beste balans tussen frisheid en fruit. Te koud geserveerd verliest de wijn een deel van zijn aroma.

Hoe smaakt deze wijn?

In het glas toont deze rosé een subtiele, heldere kleur. De neus brengt frisse tonen van framboos en braam naar voren, met een fijne minerale ondertoon. In de mond is de wijn levendig en fris, met een delicate structuur en een afdronk die de fruitigheid vasthoudt.

Van welke druiven is deze wijn gemaakt?

Deze rosé is volledig gemaakt van Nero d’Avola, de belangrijkste inheemse druif van Sicilië. De druiven zijn afkomstig van eigen wijngaarden van Feudo Arancio op 200 tot 300 meter hoogte.