Lopez de Haro – Rioja Crianza 2021

Lopez de Haro Rioja Crianza: klassieke Rioja uit San Vicente de la Sonsierra

Lopez de Haro Rioja Crianza is een rode wijn uit de Rioja, gemaakt door Hacienda López de Haro. Het wijnhuis noemt deze Crianza het visitekaartje van hun collectie, waarmee ze de authentieke essentie van hun Rioja-thuisregio in de fles vangen.

Hacienda López de Haro: het nieuwe klassieke gezicht van Rioja

Hacienda López de Haro is de Rioja-wijnmakerij van de Vintae Wine Company en vestigde zich in San Vicente de la Sonsierra, in het hart van de Rioja Alta. Dit is het gebied waar de oudste Tempranillo-wijngaarden van de regio liggen, dankzij het bijzondere microklimaat, de ligging en de bodemsamenstelling. Het huis omschrijft zijn wijnen als elegant en aromatisch, en positioneert de collectie nadrukkelijk als de nieuwe klassiekers van de Rioja.

Druiven, vinificatie en rijping van deze Rioja

Voor deze Crianza gebruikt het wijnhuis een cuvée van Tempranillo, Garnacha en Graciano, aangevuld met het bekende feit dat de druif Tempranillo de hoofdrol speelt. Na de gist ing rijpt de wijn zestien tot achttien maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de wijn zijn kenmerkende structuur en kruidige toon geeft. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13,5%.

Waarom deze fles de moeite waard is

Deze Crianza komt van oude wijngaarden op de kleikalkbodems rond San Vicente de la Sonsierra, waar de Tempranillo van oudsher zijn beste vorm bereikt. Het wijnhuis werkt met een langere vatrijping dan wettelijk vereist voor de Crianza-categorie, wat de wijn meer diepgang en een rondere structuur geeft dan een gemiddelde jonge Rioja. De combinatie van Tempranillo met een klein aandeel Garnacha en Graciano zorgt voor extra laagjes in de cuvée, zonder dat de wijn zijn toegankelijke karakter verliest.

Bewaren en serveren

Dankzij de vatrijping kan deze Crianza nog enkele jaren verder rijpen op de fles, al is hij ook nu al klaar om te drinken. Bewaar de fles liggend, op een koele en donkere plek, en laat hem na opening even ademen voor het beste resultaat.

Veelgestelde vragen

Waar past deze wijn bij?

Deze Rioja Crianza combineert goed met stevige, hartige gerechten. Denk aan de volgende combinaties:

• Gegrild lamsvlees
• Chorizo paella
• Rundvlees empanada’s
• Gekruide kippendijen
• Gerijpte kaas

Wanneer schenk je deze wijn?

Deze wijn past bij een uitgebreid etentje met vrienden of familie, vooral in de koelere maanden. Ook bij een rustige avond met stevig eten komt hij tot zijn recht.

Op welke temperatuur schenk je deze wijn?

Schenk deze wijn op een temperatuur tussen de 14 en 16 graden Celsius. Bij deze temperatuur komen de fruittonen en de kruidige afdronk het beste tot hun recht.

Hoe smaakt deze wijn?

In het glas toont deze wijn een diepe kersrode kleur met tegelrode randen. De neus brengt rijp rood fruit en zoethout naar voren, gecombineerd met koffie, vanille en een vleugje balsamico van de vatrijping. In de mond is de wijn zacht en fluweelzacht, met rijpe, zoete tannines en een lange, evenwichtige afdronk.

Van welke druiven is deze wijn gemaakt?

Deze wijn is een cuvée van voornamelijk Tempranillo, aangevuld met Garnacha en Graciano. Tempranillo is de belangrijkste druif van de Rioja en zorgt voor de rode fruittonen en de structuur van de wijn.