Priorat

Priorat ligt in het binnenland van Catalonië, in de provincie Tarragona, niet ver van de Middellandse Zeekust maar toch stevig verscholen tussen bergketens. De streek ligt in het centrum van de provincie Tarragona, verspreid over de dalen van enkele rivieren. Het is een compacte, bergachtige enclave die bijna volledig wordt omsloten door de grotere wijnstreek Montsant, wat meteen verklaart waarom de twee gebieden qua bodem soms op elkaar lijken maar in schaal en stijl duidelijk verschillen. Priorat zelf is een relatief klein wijngebied van ongeveer 2.000 hectare, verdeeld over een handvol dorpen die stuk voor stuk hun eigen karakter aan de wijn meegeven. Wie door het gebied rijdt, ziet vooral steile hellingen, smalle terrassen en wijnstokken die zich letterlijk aan de rotsen vastklampen.