Castilla

Kijk naar het label en je ziet het meteen: Castilla, de brede vlakte in het hart van Spanje waar Don Quichot ooit doorheen trok en waar wijngaarden zich uitstrekken tot aan de horizon. Het is een streek van uitersten, gloeiend hete zomers en koude winters, waarin de druif moet knokken om te overleven. Juist dat maakt de wijnen hier zo eerlijk en toegankelijk: fris, fruitig en zonder poespas. Hieronder proef je die veelzijdigheid, van een speelse rosé tot een klassieke Verdejo.