Gewürztraminer

Gewürztraminer is een druivenras met een roze tot roodachtige schil, wat vrij ongewoon is voor een druif die witte wijn oplevert. De naam verwijst naar de oorspronkelijke Traminer, waaraan het voorvoegsel ‘Gewürz’ (kruid) later werd toegevoegd om het intense, kruidige karakter van deze mutatie te onderscheiden. De bakermat ligt volgens de meeste bronnen rond het Zuid-Tiroolse dorp Tramin, al is de druif tegenwoordig onlosmakelijk verbonden met de Elzas, waar hij zonder umlaut als Gewurztraminer op het etiket verschijnt. In de Elzas geldt de druif als een van de vier edele rassen waarmee Grand Cru-wijnen gemaakt mogen worden, samen met Riesling, Pinot Gris en Muscat. Het is een druif met een uitgesproken persoonlijkheid: je herkent hem meestal direct aan zijn geur, nog voordat je een slok hebt genomen.