Emilia Romagna

Emilia Romagna vormt de brede strook Noord-Italiaans land tussen de rivier de Po, de Adriatische Zee en de Apennijnen. De regio bestaat feitelijk uit twee historische delen die pas in de twintigste eeuw zijn samengevoegd: Emilia in het westen, met Bologna, Modena en Parma, en Romagna in het oosten, richting Ravenna en Rimini. Die twee gezichten van de regio proef je terug in de wijn: Emilia draait om de sprankelende Lambrusco en de heuvels rond Bologna, terwijl Romagna toch vooral het domein van de Sangiovese en de Albana is. Wie een fles uit deze streek openmaakt, drinkt dus eigenlijk mee met twee verschillende wijnculturen onder één regionaam.