Mendoza

Mendoza ligt in het westen van Argentinië, tegen de oostflank van de Andes aan, op flinke afstand van de Atlantische kust en op ongeveer dezelfde afstand van de evenaar als de gerenommeerde wijngebieden in Frankrijk en Californië. De provincie is het kloppende hart van de Argentijnse wijnbouw en levert het overgrote deel van de nationale productie. Binnen Mendoza onderscheid je een aantal subgebieden, waarvan Luján de Cuyo, Maipú en Valle de Uco de bekendste zijn. Elk gebied heeft een eigen karakter, dat samenhangt met hoogte, bodem en afstand tot de bergen.