Uco Valley

Uco Valley is de hooggelegen zone van Mendoza waar de Andes vlakbij lijken en de nachten opvallend fris zijn. Op wijngaarden tussen zo’n 900 en 1.500 meter krijgen Malbec, Cabernet Franc en Chardonnay tijd om langzaam te rijpen, met behoud van spanning en fruit. Hieronder staan flessen van onder meer Mosquita Muerta, Bemberg Estate en Catena, die elk op hun eigen manier laten zien wat deze streek drijft: precisie, hoogte en een uitgesproken gevoel voor plek.