Domaine des Pasquiers – Vin de Pays de Vaucluse 2023

9,95

Toegankelijke biologische blend van Merlot, Marselan en Syrah. Robijnrood van kleur met aroma’s van rood fruit. Soepel en evenwichtig in de mond, met een ronde structuur en fruitige afdronk. Ongehout, fris en direct drinkbaar – ideaal voor elke dag.

Op voorraad

Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse 2023
Domaine des Pasquiers - Vin de Pays de Vaucluse 2023 9,95

Gratis verzending op orders > €75

  • Voor 15:00 besteld is binnen 48 uur in huis
  • Binnen 14 dagen gratis retourneren
  • Veilig betalen via iDEAL, PayPal, Bankoverschrijving of Afterpay
  • Verzekerde verzending met PostNL

Heb je een vraag? Wij zijn bereikbaar via Whatsapp!

Domaine des Pasquiers is een familiebedrijf in het hart van de zuidelijke Rhônevallei, opgericht in 1935 in Sablet. Vandaag leiden de gebroeders Jean-Claude en Philippe Lambert het domein, samen met de derde generatie. Het wijngoed telt 90 hectare en is volledig biologisch gecertificeerd. De wijnen zijn afkomstig van karaktervolle terroirs tussen Sablet, Plan-de-Dieu, Violès en Gigondas. De familie streeft naar een natuurlijke, eerlijke expressie van de druif en haar omgeving, met minimale interventie, gebruik van organische meststoffen en traditionele vinificatie in betonnen tanks.

Over de Vin de Pays de Vaucluse

Deze soepele en toegankelijke wijn is een blend van 60% Merlot, 20% Marselan en 20% Syrah. De druiven zijn afkomstig van zandige bodems met keien in de vlakte rond Sablet. De wijnstokken worden biologisch beheerd. Na het ontstelen ondergaan de druiven een vergisting in betonnen tanks bij 25 °C, met een schilweking van 10 tot 15 dagen. De malolactische gisting en rijping vinden plaats in dezelfde tanks gedurende drie maanden. Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, waarna de wijn licht wordt gefilterd voor botteling.

De wijn heeft een heldere, zuivere robijnrode kleur. In de neus toont hij een fruitig karakter met aroma’s van rode vruchten zoals framboos en kers. De smaak is soepel en evenwichtig, met een fruitige aanzet en een ronde, zachte afdronk. Een charmante wijn met direct drinkplezier.

Over de wijnregio Vin de Pays de Vaucluse

De wijnen uit de IGP Vaucluse bieden flexibiliteit in druivenkeuze en stijl, en weerspiegelen het zonnige, mediterrane klimaat van de regio. De bodems in de vlakte rond Sablet bestaan uit zand en keien, die zorgen voor luchtige, goed doorlatende gronden. Hierdoor ontstaan fruitige, soepele wijnen met een zuivere expressie en toegankelijk karakter.

Wijn & Spijs Combinaties

Deze toegankelijke en fruitige rode wijn is ideaal bij:

  • Gegrilde kip, kalkoen of varkensvlees
  • Quiche lorraine of hartige taart
  • Charcuterie en paté
  • Geroosterde groenteschotels
  • Jonge kazen of borrelmomenten

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

, ,

Inhoud

Land

Regio

Wijnhuis

Domaine des Pasquiers

Wijnsoort

Rode wijn

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine des Pasquiers – Vin de Pays de Vaucluse 2023” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *