Bourgogne

Kijk eens goed naar de flessen hieronder: geen twee dorpen erop hetzelfde. Bourgogne is de streek waar terroir niet zomaar een woord is, maar de reden waarom een Chablis strak en steenachtig proeft en een Meursault juist rond en romig. Chardonnay en Pinot Noir vormen de rode draad, maar de kalkbodems, de hellingsrichting en de hand van de wijnmaker geven elke wijn een eigen gezicht.Van een fris glas Aligoté tot een geconcentreerde Corton: je proeft telkens waar de druif vandaan komt.