Over de Sauvignon Blanc
Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven. Het sap wordt gevinifieerd met zo min mogelijk invloed van zuurstof. Op het moment dat de druiven zijn geperst, is het tijd voor de fermentatie in temperatuur gestuurde roestvrijstalen tanks. Na kort contact met de droesem, wordt de wijn geassembleerd. Het resultaat is een heerlijke frisse wijn!
Over de regio Western Cape
Volgt nog.
Wijn-Spijs combinatie
Heerlijk met oesters besprenkeld met limoensap, verse scampi of kip curry.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.