Kingpin Moscato van Félix Solís is een zoete witte wijn uit Spanje, gemaakt van de Muscat-druif. Het etiket met de gemaskerde man in lange overjas maakt meteen duidelijk dat dit geen alledaagse fles is.
Félix Solís: van The Guv’Nor naar Kingpin
De Kingpin-reeks is de opvolger van de populaire The Guv’Nor-lijn van Félix Solís. De importeur omschrijft de figuur als een man die vanuit de schaduw over zijn wijnvelden regeert
en die met deze wijn zijn gelijke vindt. Félix Solís is een van de grotere Spaanse wijnproducenten en voert het merk internationaal, met een assortiment dat uiteenloopt van deze Moscato tot stevige rode blends.
Over de druif en de wijnstijl
Deze Kingpin Moscato wordt volledig gemaakt van de Muscat-druif, afkomstig uit La Mancha op het centrale plateau van Spanje. Het is een zorgvuldig gevinifieerde zoete wijn met een alcoholpercentage van 10,5%, mild genoeg om de aromatische, fruitige kant van de Muscat-druif volop te laten spreken. De wijn wordt gebotteld als non-vintage, zodat de stijl van fles tot fles consistent blijft.
Waarom deze fles de moeite waard is
Muscat is een van de weinige druiven die al vroeg in het glas laat proeven waar ze voor staat: een uitgesproken, parfumachtige geur die je direct herkent. Félix Solís kiest bewust voor La Mancha, het grootste aaneengesloten wijngebied ter wereld, waar de omstandigheden zich lenen voor een rijpe, zonovergoten druif. Door de wijn puur op één druivensoort te bouwen, in plaats van een assemblage van meerdere rassen, blijft het aromatische karakter van de Muscat helder en onvermengd aanwezig.
Bewaren
Deze Moscato is gemaakt om jong en fris gedronken te worden; de producent richt zich met deze stijl niet op lange kelderrijping. Bewaar de fles staand op een koele, donkere plek en drink hem binnen afzienbare tijd na aankoop voor het beste fruitkarakter. Eenmaal geopend kun je de fles enkele dagen gekoeld bewaren met een stevige kurk of wijnstop.
Veelgestelde vragen
Waar past deze wijn bij?
Deze Kingpin Moscato leent zich uitstekend voor momenten waarop je een zoete, fruitige wijn zoekt bij licht gekruid of fruitig eten.
- Fruitsalade
- Zachte, jonge kaas
- Aziatisch geïnspireerde gerechten met een zoete toets
- Lichte desserts met citrus of perzik
- Als aperitief, puur genoten
Wanneer schenk je deze wijn?
Deze wijn past bij ontspannen momenten, zoals een borrel in de tuin of een informeel samenzijn met vrienden. Door de toegankelijke, zoete stijl werkt hij ook goed als afsluiter van de avond.
Op welke temperatuur schenk je deze wijn?
Schenk deze Moscato goed gekoeld, tussen de 6 en 8 graden, zodat de frisheid en het fruit optimaal tot hun recht komen. Te warm geschonken verliest de wijn een deel van zijn levendigheid.
Hoe smaakt deze wijn?
De wijn toont een aansprekende strogele kleur in het glas. Op de neus en in de mond overheersen tonen van zomerfruit, met een lichte, zoete afdronk die past bij het aromatische karakter van de Muscat-druif.
Van welke druiven is deze wijn gemaakt?
Deze wijn wordt voor honderd procent gemaakt van de Muscat-druif, een van de oudste en meest aromatische druivensoorten ter wereld. De druiven zijn afkomstig uit La Mancha, in het hart van Spanje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.