Monastrell

Kijk eens naar de diepe, bijna ondoorzichtige kleur in dit glas: dat is Monastrell. Een druif met een dikke schil, veel zon in de aderen en een temperament dat je niet snel vergeet. Zwart fruit, een vleugje kruidnagel, soms een rokerige toets, altijd stevige tannines. In Frankrijk heet ze Mourvèdre en speelt ze een hoofdrol in Châteauneuf-du-Pape en Bandol, maar haar wortels liggen in het zuidoosten van Spanje. Hieronder vind je haar in pure vorm en in blends, van sappige rosé tot krachtige rode wijn.